梅沢富美男のズバッと聞きます!フジテレビ
2018年11月14日(水) 22時00分~22時54分
健康にいいと話題!ANZEN漫才1週間サバ缶生活検証で驚きの変化!すぐに真似できる絶品レシピ一挙公開
余命宣告から生還!登山家・三浦雄一郎の独自健康法
来年アコンカグアに挑戦
アンデス山脈にある南米最高峰の山(標高6960メートル)
1985年54歳の時にアコンカグア登頂に成功
医師から余命三年と伝えられていた
今話題のスーパーフード!?
164センチ90キロ血圧190越えている
このままでは腎臓の人工透析
狭心症、余命三年ないと言われた
https://twitter.com/kantele/status/1062585931545247744?s=17
父(三浦敬三)が99でモンブランに登頂した
余命三年と言われて20年後、80歳にしてエベレストに登頂成功
今履いている靴が二キロ
普段背負っているリュックは15キロ
アンクルウエイトなど重りの数々が入っている
ヘビーウォーキングをして一年くらいで膝の痛みがなくなった
サバ缶を週に4から5回
納豆とキムチを混ぜて食べていた
朝食によく食べる
エベレストに缶詰を持っていっているが飽きない
https://twitter.com/fujitv/status/1062687871369338882?s=17
缶詰といえばツナ缶というイメージを越えた
あまりの人気に品切のお店も
ツナ缶の生産量を越えた
オメガ3脂肪酸
動脈硬化、高血圧、心筋梗塞を防ぐ
DHA EPAの量が生のサバよりサバ缶の方が多い
空気に触れると酸化するため缶詰が適している
朝に食べた方が濃度が高まる
一週間サバ缶を食べる
超簡単サバ缶レシピを伝授
人気のサバ缶レシピ本の著者
管理栄養士今泉マユ子
1日目 サバ缶炊き込みご飯
サバ缶、米、顆粒コンソメ(小さじ1)
ヘタをとったトマトをまるごと入れてお米を炊く
トマトを入れることでビタミンCを補う
2日め サバ缶茶わん蒸し
サバ缶、卵、シメジ
サバ缶にはない食物繊維が豊富なシメジ
カップに入れてラップしてレンジで2分加熱
3日目サバ缶ディップ
サバ缶を小さくすりつぶす
たくあん、ヨーグルト、マヨネーズ
4日目 サバ缶茶漬け
コンビニのおにぎり、サバ缶にお湯をかけて食べるだけ
5日目 サバ缶みそ汁
みそ汁にサバ缶いれるだけ
煮込んだ感じの食感が出る
6日目 サバサンド
パンにレタス、サバ缶にレモンかけて挟むだけ
7日目 サバ缶チゲ豆腐
絹ごし豆腐 サバの水煮 キムチ
ラップをかけて3分レンジで加熱
お好みでごま油
キムチは乳酸菌豊富な発酵食品
結果
血圧152→136 97→84
一週間で高血圧から正常値に
昼や夜は好きなものを食べている
中性脂肪 827→134と驚きの結果に!
中性脂肪というのは食事の影響を大きくうける 規則正しい生活が必要
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